雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。《中藥大辭典》記載「雪蛤補腎益精、潤肺養陰,治病後虛弱,肺癆」。雪蛤性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補養生食材。