지원 / Discuss / Food / 網友推薦餐廳 /

『母親節餐廳推薦』新竹一日遊行程規劃-黃金海岸活蝦餐廳

New Subject
Random
Previous
Next
|
『母親節餐廳推薦』新竹一日遊行程規劃-黃金海岸活蝦餐廳



母親節快到了,媽媽說想趁母親節的假日全家來新竹找我玩,所以從先前就在安排要去哪幾個新竹的景點,他們本來想去內灣吃飯,不過媽媽說那天大概要將近中午才會搭高鐵到竹北,而我說內灣可沒什麼好吃的餐廳可以吃大餐,所以我建議母親節大餐找在離高鐵不遠的地方慶祝,之後再搭公車過去內灣。
我在上網找了不少餐廳,看到這家專門賣泰國蝦料理的餐廳-黃金海岸活蝦料理。這間黃金海岸在網路上風評還不錯,除了蝦子大尾又新鮮,其他招牌料理菜也很好吃,環境也很衛生。因為當天主要是要讓爸爸媽媽吃的開心,像這樣的海產料理店我爸媽應該很適合,(畢竟老人家不愛吃西式料理)而環境不錯的話,大家也會留下慶祝母親節愉快的回憶。不過問題是我沒吃過…最後跟幾個同學商量以後,我們決定先吃看看,當作投石問路。

黃金海岸在竹北的福興東路一段那邊,看到這個游泳館大家應該就知道了吧!很好認,而且就在大馬路旁,交通很方便。

餐廳很大也很好找,之後附近輕軌捷運開通,來這邊會更方便!

旁邊附設專用停車場,我們幾台機車直接就停了進去。停車場很大,不過母親節他們要搭高鐵過來,所以用不到,不過對開車的人就很方便了。

餐廳有分室內室外,當天禮拜六風也很涼,所以大家就決定坐室外,而且室外的庭園還蠻漂亮的,還有一些流水造景。

外面貼了一張套餐的菜色說明,不過菜單內也有詳細的說明套餐跟單點的菜色。聽說他們的料理份量很大一盤,而且服務生說他們的白飯跟冰塊都是自行取用,意思就是白飯吃到飽~

點餐之後的空檔,我們就去附近隨手拍拍,我順便去看一下環境如何。這是旁邊的水池,裡面的錦鯉看起來好愜意。看起來環境很悠閒,桌椅跟地板也很乾淨,初步環境確認過關~

室外有隻大風扇,強力放送涼風,這樣就不怕熱了~看來店家挺細心的。

這邊是是室內餐廳的部份,室內都是竹子建築喔~裏面挺涼爽的。而且室內空間很大,辦聚餐不怕沒位子。

櫃檯好大一個,室內也很乾淨,竹子建築感覺起來很有度假餐廳的氣氛。

黃金海岸餐廳有2大特色,一是開放式的廚房~當場看師傅做我們要吃的料理感覺很奇妙,好像在看表演,讓人很期待接下來上菜的感覺,而且師傅做菜時還滿注重衛生的,算是對自己餐廳有信心才敢這樣吧~

第二個特色是室內有養殖泰國蝦的池子,客人點餐就從池子現撈現煮。池子周邊環境也很衛生,不會髒髒濕濕的,蝦子看起來也是活力十足,在水中活跳跳!這張照片是拉很近拍的,池子旁邊客人是請勿進入喔~

池子裡的蝦子好大一隻,水很乾淨,池子也不髒。可以安心的吃。

其他海鮮也養在店裡面等待撈捕。可以證明全部的食材來源都很乾淨衛生。

竟然還有小朋友的遊戲室!!這是中式的麥當勞嗎?那可以通知我媽當天把姪子帶過來新竹玩了,有遊戲室吃飯的時候小朋友才不會腰飽吵~

飲料很多耶,不過大部分都是啤酒,吃蝦配啤酒是我老爸的最愛。不過我們只有拿果汁而已,吃完下午還要去火車站逛街。

結果第一個上的不是菜,是點套餐附贈的肉燥。用小小的火鍋裝,好可愛。

肉燥很香也不油,是我喜歡的古早味肉燥,這肉燥可是非賣品,菜單上沒有的喔。淋在飯上吃很香,一下下就被我們吃光光。

第一道上的是鹽烤靖魚,是黃金海岸非蝦料理的招牌菜,靖魚也是很肥,肉很多,招檸檬跟胡椒鹽吃,開胃又下飯~

肉多汁又細,吃起來肉也不會烤太乾,皮也焦的恰到好處。

等第一道菜上了之後,大家就開始動手盛飯,肉燥跟魚等一下就會被嗑光。

這道是檸檬蝦,是店內的蝦料理招牌喔,蝦子好~大隻阿,顏色看起來就是很新鮮的蝦,這道菜也是一上桌上被掃光了,還好我有先夾起一隻。

跟碗的大小比一下就知道蝦子有多大隻~蝦肉很鮮甜,配上檸檬酸味一整個很對味,檸檬滲進去蝦殼裡面,整隻蝦香氣十足,而且很輕爽,吃完會忍不住吸允一下手指上的湯汁。而且黃金海岸的蝦卵好多喔,口中的香氣留在嘴巴裡久久不散。

蝦子的蝦膏也很多,味道很香濃,光是看起來很美味吧!

這道高麗菜炒的又熱又香,熱炒味十足。高麗菜也很甜,水分整層在菜上,把菜湯扮在飯上也好吃。

這盤空心菜也是炒的香味十足,也是沒兩下就被吃光。

接下來這道我沒吃過,是蒜泥蝦,鍋裡面好多蒜泥,整個裹在蝦殼外,蝦子放在甕裡熱度很高,剝殼的時候手指好燙= =

於是把蝦子掛在甕外等它涼一點再吃。小毛等不及就先吃了,他說吃起來蒜泥的香辛味很刺激,蝦子肉收汁收的乾乾的,是個豪邁的味道~

甕裡滿滿都是蒜泥,跟檸檬蝦的味道完全不同,各有千秋,但是男生反應好像比女生更熱烈,可能是因為口感很豪邁吧!

接下來是烤羊小排,我很少在海鮮餐廳看到羊肉料理,黃金海岸的烤羊排可是一點羊騷味也沒有,怕羊騷味的可以安心吃。旁邊黃黃的就是孜然粉,沾孜然粉感覺很不一樣,多了一種異國香氣。而肉本身幫你切成小塊,不會很難咬,外皮烤的酥酥的很好吃不油膩。
再來這道是黑胡椒蟹,我只拍了一張,因為不快點吃就吃不到了!這隻蟹肉超多又大隻,蟹腳裏面的肉條是我看過最大的,肉吃起來不會乾乾沙沙的,跟一般在喜宴吃到的蟹肉好像不太一樣,黃金海岸的蟹肉很甜,吃起來不會膩。

再來這道是口味清爽的沙拉蝦,水煮過的蝦肉好甜,肉質很Q很實在,配上沙拉口感很清爽,是適合在夏天吃的一道菜~店家也有提供哇沙米,看來男生好像偏好哇沙米,把醬油跟哇沙米混在一起,小毛一次沾超多的,看起來很可怕= =

這道湯是燒酒蝦喔,一開始酒味很重,不過煮滾了就好很多,一鍋裡面全都是蝦子,中藥材看起來好養生,很適合冬天吃。有點酒味的關係,吃到有點流汗。不過蝦子肉因為煮酒的關係,蝦肉都沒腥味了。

試過菜之後,母親節當天的菜色我想優先會先點檸檬蝦、蒜泥蝦跟黑胡椒蟹,這三樣是我覺得最適合當主菜的料理。
結論是這間黃金海岸料理好吃,菜色多元,海鮮類食材也吃的出夠新鮮,是很適合全家大小的料理口味。而且環境乾淨,各方面的表現都很不錯,交通也很方便,自然母親節聚會就決定辦在黃金海岸了,到時候我爸媽應該會吃的很滿意吧~畢竟我可是有特別來試過的!
母親節聚會地點:
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)
  • This is a declared original article, to respect the copyright, please do not repost this article without the consent of the author.
  • Keywords : 黃金海岸, 餐廳, 方便, 蝦子, 菜色, 肉燥, 室內, 好吃, 味道, 乾淨, 黑胡椒蟹, 關係, 適合, 豪邁, 衛生, 蝦肉, 蒜泥蝦, 看起來, 爸媽, 沒吃過
0 0
2012-05-07T07:00:49+0000


  • Now, you can post comments by Facebook Account when your Yampiz account was logout or unvariable. whatever, we suggest to post comment by Yampiz Account to get more bounds to join new events of Heyxu
Comment
 
코드 검증